冬野菜出来と春更に夏野菜の準備中の時期に入りました先ずは冬野菜10種類ほど植え付けをしましたところ年々収穫量が増えて大根はなかなかのできで初めてチャレンジした芽キャベツは量産し近所へのおすそ分けし喜んでいただけました。
その芽キャベツは甘くて柔らかく野菜スープにして美味しく頂くことが出来ました
春野菜として畑の畝作りをしながらジャガイモ(北ひかり)の種芋を購入し芽立ち待っており
他に畑の空いた場所から天地返し(スコップで)をし土壌の改良を願いつつ毎日ではありませんが汗だくでただひたすらスコップを握り夏野菜が店頭に並ぶのが待ちどうしいです