飲食店の時短営業の要請が解除されて約１ヶ月が経過しましたが、コロナ禍でなるべく自炊するようになり、今では日々の食材の購入や献立を考えるのが日課の一つとなりました。

自炊と言っても、手軽ですぐに出来るようなものばかりですが、スーパーで買い物しているうちに、いろいろと便利な調味料だったり、知らなかった食料品だったりと外食だけでは気付かなかった発見が出来て、コロナ前まではほとんど自炊なんてしていませんでしたが、いざやり始めると自炊ならではの楽しみを感じています。

なんとなくではありますが、以前に比べて健康的になっている気がするので、今年の健康診断が去年よりも良い数値であることを期待しています。